Rédigé par Emmanuelle Laurent et publié depuis
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Les bienfaits du chou-fleur
VIVANT ET VEGETAL
CHOU-FLEUR : Le meilleur ami des reins.
Riche en vitamine B et C, en fibres et en minéraux, le chou-fleur est un légume minceur.
Laxatif, il agit efficacement sur le transit intestinal paresseux.
Diurétique avec un taux de potassium élevé, il stimule les fonctions rénales ce qui le recommande en cas de lithiase biliaire, de cystites ou d'infections urinaires.
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